لبن بودرة “فونتيرا” (Fonterra) النيوزلندي ليس مجرد حليب مجفف، بل هو المعيار الذهبي للجودة في عالم الألبان عالمياً. عندما تضعه في عبواتك، فأنت تقدم للعميل منتجاً “بريميوم” من الدرجة الأولى.
إليك نبذة تسويقية قوية واستخداماته:
كلمة عن لبن بودرة فونتيرا النيوزلندي:
“من مراعي نيوزيلندا الخضراء الطبيعية، نأتيك بخلصية الطبيعة في عبوة. لبن بودرة فونتيرا الشهير عالمياً يتميز بكثافة القوام وطعم الحليب الطازج الغني بالدسم. بياض ناصع، ذوبان فوري، وقيمة غذائية كاملة تجعل منه الاختيار الأول للأمهات والمحترفين الذين لا يقبلون بأقل من الكمال.”
أبرز استخداماته:
-
المشروبات اليومية: يمنح الشاي بالحليب والقهوة (النسكافيه) طعماً كريمياً لا يقاوم، يختلف تماماً عن أنواع اللبن البودرة العادية.
-
المعجنات الفاخرة: سر العجينة الهشة والطرية (مثل عجينة البيتزا والسينابون) يكمن في إضافة لبن فونتيرا الذي يعمل كمحسن طبيعي للعجين.
-
الحلويات والكريمات: يستخدم في صناعة الكريم شانتيه، المهلبية، والأرز باللبن ليعطي طعم القشطة الطبيعية.
-
الطبخ: مثالي لعمل صوص البشاميل والشوربات البيضاء (مثل شوربة المشروم) لمنحها قواماً غنياً ومتجانساً.
-
بديل للبن السائل: بفضل دسامته العالية، يمكن استخدامه كبديل ممتاز للحليب الطازج في كافة الوصفات بمجرد خلطه بالماء.
